Đen 70% — Cổ điển
70% Đắng · Cam khô · Muối biển120.000đ / thanh 70g (giá mẫu)
Đắng Ngọt
Tiệm socola thủ công — từ hạt cacao tới thanh socola, làm bằng tay từng mẻ nhỏ.
Xem bộ sưu tập
Tiệm socola thủ công — từ hạt cacao tới thanh socola, làm bằng tay từng mẻ nhỏ.
Xem bộ sưu tậpHạt cacao, bàn tay người thợ, và một mẻ socola vừa đủ ngon.
Mỗi thanh socola ở Đắng Ngọt bắt đầu từ những hạt cacao được chọn kỹ, rang vừa tới rồi xay chậm để giữ trọn mùi thơm nguyên bản. Người thợ không vội: socola được rót khuôn bằng tay, ủ đủ thời gian rồi mới gói vào giấy kem và trao tới tay bạn.
Đắng ở đầu lưỡi, ngọt ở cuối vị — đó là cách chúng tôi kể câu chuyện của hạt cacao.
Từng dòng socola, chụp cận cảnh để thấy rõ bề mặt và kết cấu.
120.000đ / thanh 70g (giá mẫu)
95.000đ / thanh 70g (giá mẫu)
85.000đ / thanh 70g (giá mẫu)
480.000đ / hộp (giá mẫu)
Bốn bước, từ hạt cacao tới thanh socola trên tay bạn.
Hạt cacao được chọn theo mùa vụ, chỉ nhận những mẻ đạt mùi thơm và độ chín chuẩn.
Rang vừa tới rồi xay chậm nhiều giờ để socola mịn mà vẫn giữ mùi cacao nguyên bản.
Socola lỏng được rót khuôn bằng tay, gõ nhẹ cho phẳng mặt rồi ủ đủ thời gian.
Thanh socola giòn, bóng, bẻ nghe tiếng tách — rồi gói giấy kem và sẵn sàng lên kệ.
Giá mẫu — xem tham khảo trước khi đặt hàng.
Tất cả giá trên đều là giá mẫu. Thanh socola 85.000–160.000đ, hộp quà 320.000–680.000đ.
Để lại thông tin — form này chỉ là giao diện minh họa, chưa gửi thật.